이태리말로 미트소스이며 다진 고기, 당근,토마토, 양파, 여러가지 양념을 넣고 만들며, 주로 파스타에 얹어 먹는다.

☞ 라구 : 몽골 전통 음식으로 양의 갈비 요리.