바이오란 원래 바이올러지(biology ; 생물학) 또는 바이오테크놀러지(bio technology ; 생명공학)를 의미하는 말로, 이는 천연물에서 추출한 효소 또는 미생물을 이용하여 생명현상과 어느 정도 직접적으로 연결됐을 때 사용된다. 최근에는 섬유제품·세제·운동화·화장품 등에서 살균·항생·노화방지를 목적으로 한 바이오 상품이 개발되고 있다.