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생활사전은 생활속에서 궁금했던 용어, 참살이(웰빙)를 하기 위한 정보입니다.
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(생활사전) 아 라 킹[A La King]
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(한줄요약) |
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(요리) 화이트 크림(White Cream)이나 베샤멜 소오스(Bechamel Sauce)에 버섯, 풋고추, 피망 (Pimiento)을 넣어서 만든 것을 말한다. 닭고기와 같이 조리하면 치킨 아 라 킹(Chicken A La King)이라 한다.
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